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此為大字版《鹿鼎記》第一冊〈初立大功〉，為二○○六年金庸最新修訂版本。

新修版《鹿鼎記》的後記中，作者金庸特地說明：「我不鼓勵現代的青少年去模仿韋小寶，如不反對母親做妓女，不識中文，賄賂貪污，蔑視法律，連娶七個老婆……」雖也曾考慮大改，好比讓韋小寶的老婆跑掉一兩個、下場慘一點，但最後決定不改，因為「主要抒寫的重點是時代而非人物，在那個時代中，可以有那樣的故事。」

在新修版中，仍可時時見到作者的改筆之妙。如二版留下的一堆惱人的年紀問題：建寧公主最早懷孕，她可能比阿珂、蘇荃更晚生產嗎？連韋春芳都不記得韋小寶的年紀，但在通吃島上，韋公與眾夫人排年歲大小時，竟連差幾天幾月都算得清清楚楚？歸辛樹、歸二娘、歸鍾一家三口，從《碧血劍》到《鹿鼎記》，年齡陡增好幾歲？金庸改來，令人拍案！此外，書中人物更細膩的情感，也有增補。好比康熙就對韋小寶說了，必須讓建寧公主當正妻而非小妾；而本分認命的雙兒，也曾在內心深處，衡量自己與其他夫人的受寵程度……

本系列套書特別設計成16開（19cm*26cm）加大版面，內文字體放大為特級大字（20級0.5cm見方），並選用質地厚但重量輕的漫畫紙精印，容易翻閱，長時間捧讀不費力，讓您讀得輕鬆、看得自在、近視不再。是父母為學齡兒童選購的最佳課外讀物，也是退休人士、銀髮族重溫金庸小說、怡情悅性的最佳選擇。

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  作者： 金庸
  
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• 出版社：遠流
  
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• 出版日期：2006/10/01
• 語言：繁體中文

鹿鼎記(1)大字版63

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內容來自YAHOO新聞

瞭解脂肪味道尋找替代品助減肥

【華人健康網圖文提供／39健康網】【核心提示】：酸、甜、苦、鹹、鮮，號稱食物五味，卻並不能真正準確地描述某些食物的味道，比如大多數人每天都要攝取的脂肪。那麼，脂肪到底是什麼味道？

瞭解脂肪味道尋找替代品助減肥

最近，科學家們為了尋找脂肪的替代品，以幫助減重，對脂肪的味道進行了研究，美國普渡大學的研究人員讓參與者塞住鼻子，品嚐各種味道不同的食物，其中也包括脂肪。

結果發現，脂肪酸（脂肪的基本成分）的味道因不同的化學結構而有所不同。短鏈脂肪酸嘗起來是酸的，長鏈脂肪酸是苦的，整體來說有點刺激，不好吃。研究人員給這種奇特的味道命名為「oleogustus」，屬於第六種味道，不歸入我們所熟知的食物五味中。

這種味道可以幫助瞭解人體是怎麼消化食物的。同時也有助於科學家找到更好的脂肪替代品，從而減少人體對脂肪的攝取。

資料來源：39健康網www.39.net

未經書面授權請勿轉載

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新聞來源https://tw.news.yahoo.com/瞭解脂肪味道-尋找替代品助減肥-014204529.html

鹿鼎記(1)大字版63

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