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輕鬆烘培、美味上桌!超有料手感麵包

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輕鬆烘培、美味上桌!超有料手感麵包

  • 原文作者:Kyoko Ogino
  • 譯者:珂辰
  • 出版社:繪虹企業

    新功能介紹

  • 出版日期:2014/05/09
  • 語言:繁體中文


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一吃就上癮、口口都滿足!CP值絕對破表的澎湃麵包

香噴噴的麵包人人愛,想親手自製又怕準備麻煩,

學會快速麵包製作祕訣,揉麵、發酵、烘焙3步驟搞定!

順手做些簡單內餡,變化出口感豐富的超有料麵包,

在家就能輕鬆享受剛出爐的專業級美味~


本書特色

幸福的美味,來自手心的溫度

歡迎光臨~我家的麵包洋食小館!

餡料多到一咬就滿出來的麵包,令人口口都上癮,

搭配熱呼呼的濃湯、爽脆沙拉和濃郁沾醬就更棒了~

冰箱有什麼就放什麼,所有麵包和料理90分鐘完成!

偶爾想吃點不一樣的簡單輕食,或是突然有客人造訪,

都能迅速打理一桌讓你超有面子、媲美高級餐廳的西式簡餐!

25款麵包×18種異國風麵餅×9款主配菜×7款湯品×8道沙拉×7種醬料

讓人驚呼連連的多種美味組合,再也沒有理由煩惱下一餐要吃什麼~

★加點創意,超有料麵包吃鹹吃甜隨你搭

不管自己煮的配菜也好,市場買的現成熟食也OK!隨心所欲變化內餡,就是超有料麵包的魅力所在。搭配熱狗、漢堡、可樂餅,就是分量十足的夾心麵包,或是喜歡吃甜食,也可以包入果醬,下鍋油炸,做成可口誘人的甜甜圈。

★掌握麵糰做法,輕鬆做出擁有異國風味的麵餅

只用粉、酵母、水、鹽製作的麵糰,正因為簡單,所以用法更多變,可以烘焙出各種麵包。無論是口感扎實、富有咬勁的法國麵包,還是切成兩半、可以裝餡料吃的口袋麵包,不一樣的味覺饗宴,讓你不出國,也能享受道地的經典美味。

★好吃的麵包簡餐,隨時滿足全家人的胃

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?可口配菜:每種麵包都有它最適合的配菜吃法,例如微辣的咖哩雞搭配印度烤餅,就是一道令人驚艷的感動美味。

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?超順口沾醬:美味的特製沾醬,搭配麵包、沙拉一起吃,超對味,不管是豬肉抹醬,還是鷹嘴豆醬,做法都很簡單,請一定要學起來。









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  • 原文作者:Kyoko Ogino
  • 譯者:珂辰
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內容來自YAHOO新聞

歷經波折情變 中嘉終於訂親遠傳

(中央社記者江明晏台北30日電)數位匯流戰開打,全台最大有線電視業者中嘉猶如強力銀彈,旺中、頂新、鴻海等集團都曾傳出搶親中嘉,歷經幾番轉折,遠傳今天攜手摩根士丹利私募基金訂了中嘉這門親事。

中嘉是台灣最大有線電視多系統營運商,用戶數達129萬戶,市占率約26%,由於有線電視擁有「最後一哩」,是各家業者角逐數位匯流戰爭的重要布局,旺中、頂新、鴻海、遠傳等都曾傳出搶親中嘉。

2011年,旺中集團有意收購中嘉,但由於旺中集團併購前已擁有中時、中視、中天電視等媒體,被學者團體質疑可能造成媒體集中化與新聞壟斷,引起社會軒然大波,最後,2013年,國家通訊傳播委員會(NCC)認定旺旺中時集團未能達成要求,後續喊停。

2014年,頂新集團也傳出有意收購中嘉,並簽訂買賣合約,後續也因為食安危機爆發的滅「頂」風波影響喊卡,雙方交易生變。

也想搶親中嘉的鴻海則因為黨政軍條款無法一親芳澤,鴻海發出聲明強烈表達不滿,認為政策和法令過於僵化。

向來對中嘉展現企圖心的遠傳,幾經波折,今天正式宣布透過與MSPE Asia策略結盟,將以不超過新台幣171.2億元債權持有方式取得與中嘉網路業務合作,強化遠傳電信的數位匯流版圖,在黨政軍條款鬆綁前,搶先為未來併購中嘉鋪路。

遠傳電信董事長徐旭東表示,在MSPE Asia併購中嘉網路後,遠傳將因這個策略合作更加完整數位匯流版圖布局,未來可以藉由合作加強家庭網路的布局,進軍智慧家庭市場。

遠傳以債權持有的方式,與中嘉進行業務合作,以「迂迴」方式,避開黨政軍條款限制,持股為零,遠傳也期待政府可以盡速鬆綁黨政軍條款,鬆綁後,遠傳計畫賣回公司債,再另外購買中嘉的股份。

換言之,遠傳目前只能說是「訂了這門親事」,而由於MSPE Asia是外資,整個案子還必須送投審會、公平會以及國家通訊傳播委員會(NCC)審核,通過後才能宣告搶親成功。

全台數位匯流戰爭開打,中華電擁有MOD約130萬用戶,台灣大哥大擁有凱擘、台灣大有線電視約155.5萬用戶,倘若遠傳這項合約能順利通過,將能替遠傳在電信三雄的數位匯流大戰中,增添更多的銀彈與實力。1040730

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新聞來源https://tw.news.yahoo.com/歷經波折情博客來網路書局變-中嘉終於訂親遠傳-115452367--finance.html













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